د. إياد هو طبيب كلى إسباني حاصل على البورد الإسباني في أمراض الكلى ويتمتع بخبرة تزيد عن 12 عاماً. حصل على بكالوريوس الطب والجراحة من جامعة سانتياغو دي كومبوستيلا بإسبانيا، وحصل على درجة الماجستير في طب الكلى التداخلي والتشخيصي من جامعة ألكالا دي هيناريس بإسبانيا. كما أنه حاصل على درجة الدكتوراه في الطب بامتياز مع مرتبة الشرف من جامعة سانتياغو دي كومبوستيلا، والدكتور إياد عضو في الجمعية الإسبانية لأمراض الكلى وعضو في الجمعية الإماراتية لأمراض وزراعة الكلى
للدكتور إياد العديد من المنشورات العلمية في المجلات الدولية لأمراض الكلى وهو مراجع محكم وعضو في هيئة تحرير العديد من المجلات الدولية والإقليمية لأمراض الكلى بما في ذلك المجلة السعودية لأمراض وزراعة الكلى. كان الدكتور إياد أيضًا أستاذًا متعاونًا في مجال الطب في جامعة سانتياغو دي كومبوستيلا من عام 2010 إلى 2019